Арт: 1206415

Бонне-Понсон Вен Дью Блан де Блан Премье Крю, Экстра Брют, Шампань

Bonnet-Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs Premier Cru, Extra Brut, Champagne AOC
Вино
белое , экстра брют
Страна
Франция
Регион
Шампань , Монтань-де-Реймс
Объём
0.75
Сорт винограда
Шардоне
Крепость
12.5%
Производитель
Бонне-Понсон
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
9999 руб
В корзину
Винтаж:
2011 г. - 9999 руб
в наличии
2012 г. - 9999 руб
в наличии
2015 г. - 9999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 10 винотек

Внешний вид:
Золотистый цвет.
Аромат:
Невесомый аромат шампанского раскрывается нюансами белых цветов, меда, акации и груши.
Вкус:
Вкус с богатой структурой, обилием цитрусовых, переходящими на финише в яркие ноты выпечки и поджаренного хлеба.
Гастрономические сочетания:
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбе, сырам и фруктам.
Шампанское изготовлено исключительно из отборного винограда сорта шардоне, который выращивается в коммуне Кулом-ла-Монтань на винограднике “Les vignes-dieu”, посаженном в 1962 году. Сбор урожая происходит вручную. Первичная ферментация и выдержка 50% вина проходит в дубовых бочках, объемом 228 литров. Другая половина ферментируется в стальных резервуарах. Затем производится яблочно-молочная ферментация, выдержка на дрожжевом осадке в течение 7 месяцев перед бутилированием. Вино не подвергается фильтрации, использование сульфитов минимальное. Выдержка на осадке длится не менее 6 лет.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.