Арт: 14965
 Каста Бага Брют, Луиш Пату

Каста Бага Брют, Луиш Пату

Вино
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Крепость
12%
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Цена
руб

Наличие остатков

Гапсальская ул., 5
2
Малый пр. П.С., 52
1

Описание

Внешний вид:
Светло-рубиновый цвет.

Аромат:
Прекрасный фруктовый аромат с нотами красного яблока, малины и клубники.

Вкус:
Вкус яркий, сочный, с обилием красных фруктов и прекрасной кислотностью.

Гастрономические сочетания:
Составит достойную пару запеченной свинине и блюдам из морепродуктов.

Интересные факты

Игристое розовое вино сделанное по методу «Шарма-Шампань» из красного сорта Бага, выращенного на глинисто-меловых участках. Давление винограда проходило под нежным вакуумным прессом и лишь 60% сусла используется для винификации данного игристого вина. 1-й винтаж – 1999г. Ферментация в стальных чанах и вторичная ферментация происходит в бутылках где данное кюве проводит от 3 до 9-ти месяцев на осадке перед тем как состоится дегоржаж в автоматизированных жиропалетах. Виноград для данного вина собирается с тех же участков, с которых потом делаются лучшие красные образцы хозяйства из сорта Бага. Сбор в начале Августа в утреннее время суток при тумане, что позволяет сохранить свежесть и максимальную кислотность в винограде