Мерло, Арабелла
Описание
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Аромат спелых черных фруктов, ягод, легких специй и мокко.
Вкус:
Вино демонстрирует сочные ноты спелой сливы и черной смородины, оттенки кофе и шоколада. Мягкие танины придают вкусу структурированность. Послевкусие – длительное, мягкое.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подходит почти ко всем мясным блюдам, а также к пасте и пицце.
Интересные факты
Хозяйство «Arabella» было основано на землях фермы семьи Де Вет в регионе Робертсон, где они жили с 1860-х гг. Сам проект «Arabella wines» встал на коммерческие рельсы в 2006г, и первые вина появились на свет в 2007г, сразу же завоевав успех на местных винных конкурсах. Под названием хозяйства «Арабелла» стоит понимать породу скаковых арабских лошадей, которые разводятся на ферме семьи Де Вет. Интересно отметить, что весь регион Робертсон помимо вина известен за счёт множества лошадиных ферм, так как именно в данной области произрастает наиболее подходящая для питания лошадей растительность. Силуэт породы «Арабелла» отображен на этикетке вин.