Бургонь Вьей Винь де Пино Нуар, Альбер Бишо
Наличие остатков
Описание
Внешний вид:
Вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.
Аромат:
В свежем и элегантном аромате — большое разнообразие фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника).
Вкус:
Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу и округлость. В послевкусии — пикантный оттенок вишневой косточки.
Гастрономические сочетания:
Мягкие сыры; томаты с грибной начинкой, паштет из утки; домашняя птица в винном соусе, мелкая дичь, блюда из красного мяса, птица гриль, мясо гриль, мясо на вертеле, соте из баранины со специями.
Интересные факты
Надпись "Вье Винь" (старые лозы) означает, что виноград для этого потрясающего вина был собран с лоз, обладающих почтенным возрастом (35-40 лет). Различная экспозиция и высота виноградников, расположенных в Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон, позволяют создавать вина удивительной сложности, а серьёзный возраст виноградных лоз придает вину концентрированность и глубину характерных сортовых ароматов. Вино выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.