Кьянти Классико Гран Селеционе Бадиола, Кастелло ди Фонтерутоли
Jancis Robinson - 17,5/20
Decanter - 93/100
James Suckling - 93/100
Забрать сегодня из 9 винотек
Описание
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет
Аромат:
В сложном аромате переплетаются оттенки спелой вишни, черешни, тона сладких специй и чайного листа
Вкус:
Вкус мощный, комплексный, с восхитительными бархатистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками благородной древесины, карсных спелых ягод и табачного листа
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, дичи и грибов
Интересные факты
Это вино происходит с виноградников, над которыми возвышается небольшая романская церковь под названием «Badiòla» в коммуне Радда-ин-Кьянти. Виноградники являются одними из самых высоких во всем Кьянти Классико и отличаются особенно прохладным климатом. Сбор винограда проходит исключительно вручную. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка - в 500-литровых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина - более 20 лет.