Контрада Монте Серра, Бенанти, Этна Россо
Wine Spectator - 91/100
Vivino - 4.1
Забрать сегодня из 3 винотеки
Описание
Внешний вид:
Вино бледно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Аромат:
Аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, джема, пряностей и специй.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, элегантный с мягкими танинами, нотами спелых фруктов и темных ягод, сладких специй и приятной пряностью в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с белым мясом, птицей, дичью, пастой и сырами.
Интересные факты
Виноград сорта Нерелло Маскалезе растет на юго-восточном склоне горы Этна на высоте 450 метров над уровнем моря, средний возраст лоз составляет 12 лет. Урожай собирают вручную в конеце сентября-начале октября, удаляют стебли и помещают на 21 день в резервуары из нержавеющей стали для мацерации и ферментации. После этого вино 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а после — в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 10 месяцев в бутылках в погребах винодельни.