Рислинг Кирхенштайг 1 ÖTW, Гейерхоф, Кремсталь

Страна
Регион
Рейтинг и награды
Robert Paker/Wine Advocate - 91/100
Сорт винограда
Крепость
Особенности производства
Ручной сбор в конце октября , ферментация в нержавеющей стали, выдержка на тонком осадке.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2015
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
4
Гапсальская ул., 5
1
Комендантский пр., 9
1
Савушкина ул., 19
17
Выборгское шоссе, 13
1
Фурштатская, 62/9
1
Итальянская, 16/19
1
Льва Толстого, 9
1
Фучика, 2
1
Королёва, 61
1
Малый пр. П.С., 52
1
Малая Посадская 7/4
1
Грибоедова, 29
1
Набережная Канала Грибоедова, 112
1
Ильюшина ул., 14
1
Новаторов, 8
2
Московский, 161
1

Описание

Внешний вид:
Золотисто-желтый цвет.

Аромат:
Элегантный аромат с нотами белого персика, спелого яблока с оттенками диких и пряных трав, минеральными тонами.

Вкус:
Гармоничный изысканный вкус с нотами спелых сладких фруктов с утонченной кислотностью, длительным послевкусием с минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания:
Выдержанные сыры, десерты с сухофруктами, паштеты из белого мяса.

Интересные факты

С незапамятных времен жители деревни каждое воскресенье, по дороге в церковь, проходили мимо этого старого виноградника. Благодаря этому виноградник Кирхенштайг (путь к церкви) и получил такое название. История хозяйства Geyerhof началась 800 лет назад, в маленькой деревушке Oberfucha в Кремсталь, Нижняя Австрия. Виноделие было частью жизни поместья на протяжении более чем 14 поколений. Сегодня, как и в прошлом, пахотные земли, живые изгороди, крупный рогатый скот, свиньи, куры и пчелы дополняют идею полного взаимодействия с природой. С 1988 года 23 га виноградников и 27 га пахотных земель обрабатываются в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает не только отказ от синтетических, химических пестицидов и минеральных удобрений, но и защиту и уход за более чем 4 га ценных элементов ландшафта вокруг виноградников. Урожай собирается поздно, вознаграждая за смелость из года в год полностью созревшими плодами, что в сочетании с низкой урожайностью придает винам сложность, концентрацию и глубину. К концу 1980-х годов Ильзе и Йозеф Майер одними из первых в Австрии превратили свои виноградники в органические. Они также взяли на себя задачу полностью обновить поместье, которое сегодня считается одним из самых живописных в стране. С самого начала они были членами “La Renaissance des Appellations” – группы, основанной известным французским органическим фермером Николя Жоли, охватывающей лучшие в мире органические винодельческие поместья. Таким образом, вина Geyerhof начали свое путешествие к обеденным столам по всему миру.