Арт: 1330817
Дольчетто Папа Чельсо, Аббона

Дольчетто Папа Чельсо, Аббона

Страна
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2017
Крепость
Особенности производства
Ручной сбор. Спонтанное брожение. Мацерация с контролем температуры в стальных резервуарах. Выдержка несколько месяцев в стальных резервуарах.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
Цена
руб

Наличие остатков

Савушкина ул., 19
1
Фурштатская, 62/9
2
Фучика, 2
1

Описание

Внешний вид:
Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат:
Интенсивный, восхитительный аромат с нотами черных ягод, вишни, сливы, пряностей и цветов.

Вкус:
Вино хорошо структурировано и гармонично. Легкая кислотность, тонкие танины и сочные фруктовые оттенки.

Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, белым мясом и полутвёрдыми сырами.

Интересные факты

Ведущее вино винодельни Papà Celso посвящено памяти о Челсо Аббоне, отце Марциано, который посадил каждую виноградную лозу в винограднике Дориоло. Вино производится исключительно из винограда с этого виноградника. Это самый важный Dogliani хозяйства, изготовленный из винограда, выращенного на лозах старше 60 лет, которые придают вину приятный баланс между элегантностью, силой и гармонией.