Валь до Галир Годельо, Вальдеоррас
Robert Paker/Wine Advocate - 92/100
Wine Spectator - 91/100
Decanter - 91/100
Забрать сегодня из 21 винотека
Описание
Внешний вид:
Яркий зеленовато-желтый цвет.
Аромат:
Нос демонстрирует нежную минеральность, с фруктовыми ароматами и цветочными нотами, оттенками трав и цитрусовых.
Вкус:
Вкус вина яркий, полнотелый, с хорошей структурой благодаря выдержке на осадке и в дубе.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами и белым мясом.
Интересные факты
Это вино рождается на уникальном винограднике А Малоса - участке, площадью 21 гектар, засаженного 9 лет назад в Энтоме, в районе Дон Физ, в центре Валь до Галир. Виноградник с разными почвами: бедная сланцевая почва в самой восточной зоне; суглинистые и глинистые почвы в западной части. Виноград здесь растет на террасах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в ящики по 15 кг. Ягоды подвергаются холодной мацерации в небольших холодильниках перед ферментацией. Выдерживается вино в течение 5 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали, а также в бочках из французского дуба объемом 500 литров.