Арт: 1431311
Винья Магна Крианса

Винья Магна Крианса

Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2011
Крепость
14%
Особенности производства
Выдержка в бочке мес: 12
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2011
2017
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
4
Выборгское шоссе, 13
1

Описание

Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Аромат:
Щедрый нос с доминированием ароматики сорта Темпранильо: красные ягоды, малина и черная смородина на фоне кремниевых нюансов. Тона какао и жаренных кофейных бобов появляются со временем.

Вкус:
Достаточно сильное во рту, вино которое можно жевать. Шелковистый танин, минеральный рот и щедрое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Стек Рибай средней прожарки, паста в соусе Болоньезе, тушеная говядина Оссобуко.

Интересные факты

Весь процесс производства вина выполняется самым натуральным способом с помощью гравитации. В результате получается очень глубокое и богатое вино с отличной кислотностью и отменным балансом, полученным благодаря смешиванию 2-х сортов винограда с 2-х типов почв. Достаточно молодой проект Dominio Basconcillos был основан в 2001 году и за своё 15-тилетнее существование получил много лестных отзывов благодаря своему уникальному расположению и тщательному и детальному виноделию. Идея самого проекта зародилась еще в конце 20-го века когда Jose Maria Basconcillos находился в поиске нетронутого куска земли с экстремальным континетальным климатом для производства отменных вин с философией органического виноделия. Подходящий терруар был найден на месте охотничьего поместья, площадью в 50 га, возле деревни Gumiel de Izan на самой северной точке самого аппеласьона с высотой в 1000м над уровнем моря. Именно здесь и были замечены одни из первых виноградников монастырского ордена, в зоне одних из самых высотных виноградников Ribera del Duero. Для посадки первых виноградников использовались не привитые лозы сорта Тинта дель Паис из местных округов Gumiel de Izan и Penaranda de Duero, это произошло в 2001г. Сегодня само хозяйство находится под управлением двух дочек основателя – Марии Хосе и Кармен. Все производство поделено на 2 линейки: органическая Dominio Basconcillos и премиальная линейка Vina Magna. Dominio Basconcillos принято считать пионерами органического и устойчивого виноградарства в зоне Ribera del Duero, начавшими данные практики с 2004г. На винограднике никаких гербицидных спреев и пестицидов. Урожай собирается вручную и сбор происходит по отдельному типу почв и по отдельному сорту винограда. Значительная часть виноградников засажена сортом Темпранильо, но также в хозяйстве имеются сорта Мерло и Каберне Совиньон. 1000м над уровнем дают значительную разницу между дневными и ночными температурами, постоянно дующие ветра и соблюдение пониженной урожайности (около 3 тонн/га) позволяет производить отменные вина.