Димерсфонтейн
Ферма Diemersfontein принадлежала семье Sonnenberg на протяжении 3-х веков, начиная с 1940х годов. Дед текущего владельца приобрел это поместье площадью в 183га, которое расположилось в тени величественных гор Hawekwa. Макс Сонненберг вместо со своим сыном Ричардом являются совладельцами одной из крупнейший розничных сетей Южной Африки – Woolworths и оба работали в Парламенте страны по времена правления Йана Смутса. Все члены семьи использовали Diemersfontein как дачный дом, а во времена войны здесь находили кров итальянские военнопленные. Ричард Сонненберг посадил первые лозы на ферме в начале 1970-х годов, а саму винодельню построили в 2000г и с этих пор начался выпуск первых вин хозяйства под руководством винодела Бертуса Фури. Семья сделала упор на известных и модных в те времена Ширазе, Пинотаже, Каберне Совиньон, Мерло и также решила посадить в качестве эксперимента лозы Вионье, Барберы и Мурведра. Первый релиз состоялся в 2001г и Пинотаж этого года получило гран-при конкурса «South African Wine Show» в категории премиальных Пинотажей. В 2003г Бертуса Фури сменил винодел Francois Roode, при чем его карьера началась в 2001г на более крупном хозяйстве, также внутри региона Wellington. По прибытию в Diemersfontein он буквально влюбился в это место и уже на протяжении 14 лет является гарантом успеха, создавая ежегодно не только любимый по всему миру кофейный Пинотаж, но и другие премиальные вина под брендами Thokozani и Diemersfontein. Все вина хозяйства производятся под указанием WO Wellington и по мнению экспертов, Diemersfontein имеет одни из лучших терруаров внутри всего региона.