Арт: 12113

Бонне-Понсон Ле Жур, Экстра Брют, Шампань

Bonnet-Ponson Le Jour Blanc, Extra Brut, Champagne AOC

Вино

белое , брют натюр

Страна

Франция

Регион

Шампань , Монтань-де-Реймс

Объём

0.75

Сорт винограда

Менье

Крепость

12%

Производитель

Бонне-Понсон

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

14999 руб

В корзину

Забрать сегодня из 18 винотек

Кораблестроителей, 32

Савушкина ул., 19

Выборгское шоссе, 13

Фурштатская, 62/9

Итальянская, 16/19

Фучика, 2

Малый пр. П.С., 52

Малая Посадская 7/4

Грибоедова, 29

Набережная Канала Грибоедова, 112

Ильюшина ул., 14

Московский, 161

Комендантский пр., 60к3

Адмирала Трибуца 8

Заставская 44

Парфеновская ул.,14

Гусарская, 4А

Фурштатская 1/14

Внешний вид:

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат:

Свежий, элегантный аромат с тонами спелых фруктов, акации, хрустящей хлебной корочки.

Вкус:

Вкус сочный, яркий, с прекрасной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Прекрасный аперитив.

Виноград собирается с лоз сорта менье, произрастающих на lieu-dit «le jour» в коммуне Vrigny Premier Cru, посаженных в 1971 году. Почва представлена глиной и известняком. Первая ферментация проходит в 4-летних дубовых бочках, объемом 228 и 400 литров. Перед вторичной ферментацией, вино дополнительно выдерживается на осадке в течение 9 месяцев. Финальная выдержка на осадке длится минимум 2 года.