Андре Клуэ Гран Резерв Брют

Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
2
Комендантский пр., 9
3
Савушкина ул., 19
6
Выборгское шоссе, 13
2
Льва Толстого, 9
2
Фучика, 2
2
Новаторов, 8
2
Московский, 161
4

Описание

Внешний вид:
Кристально чистый цвет с прекрасным муссом и ярким перляжем.

Аромат:
Ароматы выпечки, цитрусов и белых фруктов, с нюансами копченостей.

Вкус:
Прекрасная, сбалансированная кислотность, длительное послевкусие с нотами лимонной цедры.

Гастрономические сочетания:
Чудесный аперитив. Подавать с блюдами из белой рыбы, легкими сырами, выпечкой и десертами со сливочным кремом.

Интересные факты

Вино включает в себя 50% базового вина 2015 года, другие 50% состоят из: 50% classic reserve, 25% exclusive reserve (10% 2014г, 10% 2013г, 5% 2012г) 25% grande “Solera” reserve, из стальных чанов Зевс и Апполон ( 50% 2008г, 37,5% 2005, 25%2004, 5% 2002 годов). Время дегоржажа зависит от времени года, погодных условий, и конечного пункта доставки вина. Жан-Франсуа Клуэ, рожденный и выросший в Бузи, до сих пор живет в деревенском доме 18 века, построенном его предками. Так как семья Клое являлась поставщиком королевского дворца в Версале, Жан-Франсуа очень горд тем, что продолжает дело своей семьи, оказавшей огромное влияние на развитие виноделия в Шампани. Осознавая значимость своего положения, Жан-Франсуа стремится постоянно улучшать качества вина, опираясь на огромный опыт, а также привнося свои изменения. Домены площадью 8 га (20 акров) с виноградниками Гран Крю расположены на лучших склонах Амбонне и Бузи. Хозяйство производит большую линейку вин, в том числе самое знаменитое шампанское Cuvée 1911, состоящее из 100% сорта Пино Нуар из десяти лучших урожаев Клуэ в Бузи. Производство каждого последующего выпуска ограничено 1911 бутылками.