Арт: 12062
Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль, Экстра Брют, Премье Крю

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль, Экстра Брют, Премье Крю

Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
2
Гапсальская ул., 5
1
Набережная Канала Грибоедова, 112
1
Заставская 44
1
Парфеновская ул.,14
1

Описание

Внешний вид:
Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Аромат:
Насыщенный аромат, в котором сливаются ароматы засахаренных цитрусовых, орехов и бриоши.

Вкус:
Вино обладает свежим глубоким вкусом, в котором раскрываются оттенки желтых фруктов и минералов, переходящих в нежный финиш.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, сырам и выпечке.

Интересные факты

Для производства шампанского виноград собирают с лоз возрастом 35 лет, произрастающих на разнообразных типах почв: кремнистый песок, илистая и известковая глина. Виноградники находятся в процессе получения органического сертификата. Первичная ферментация и выдержка происходит на дрожжевом осадке - 15% в дубовых бочках, 85% в стальных резервуарах. Затем производится яблочно-молочная ферментация и выдержка на дрожжевом осадке 8 месяцев перед бутилированием. Вино не подвергается фильтрации. Выдержка на осадке не менее 4 лет.