Делонг Марлен Тер Орижинель, Брют Блан, Шампань

Delong Marlene Ter Originel, Brut Blanc, Champagne AOC

Вино

белое , брют

Страна

Франция

Регион

Шампань , Кот де Сезанн

Объём

0.75

Сорт винограда

Менье 6%
Пино Нуар 46%
Шардоне 48%

Крепость

12%

Производитель

Делонг

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Акционная цена при покупке в винотеке.
Скидки не применяются.

В корзину

Забрать сегодня из 22 винотек

Внешний вид:

Соломенный цвет.

Аромат:

Пышный, элегантный аромат с оттенками спелых фруктов, цветов и цукатов.

Вкус:

Маслянистый, насыщенный, округлый, и при этом свежий вкус вина вкус раскрывается нотами спелой груши и засахаренной айвы.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно подойдет к карпаччо из морских гребешков, слегка сбрызнутых оливковым маслом и соком лайма.

Ферментация вина проходит с натуральными дрожжами. Частичная яблочно-молочная ферментация, розлив без добавления сульфитов и фильтрации, чтобы сохранить фруктовые оттенки аромата и вкуса. После первичной ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Перед вторичной ферментацией добавляются резервные вина (с выдержкой в 2 года). Минимальная выдержка на осадке в бутылке - 4 года. Благодаря значительному количеству резервных вин, после выдержки шампанское обладает приятной округлостью и прекрасным балансом.