Арт: 3493718

Портал Лейт Боттлед Винтедж 2018 в п/к

Portal Late Bottled Vintage 2018
Страна
Регион
Объём
Крепость
20%
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
Винтаж:
2013 г. - 3999 руб
нет в наличии
2014 г. - 3999 руб
в наличии
2018 г. - 3999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 22 винотек

Внешний вид:
Концентрированный рубиновый цвет.
Аромат:
Нос с оттенками чёрных ягод, специй и какао.
Вкус:
Сильный и мускулистый вкус, округлые танины. Портвейн с многогранным вкусом и гармоничным долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Великолепный дижестив.
“LBV” – это портвейн, произведённый из винограда одного года урожая и выдерживаемый в дубовой бочке от 3 до 6 лет перед бутилированием. Был создан англичанами из практических соображений: он может быть выпит сразу после бутилирования, но может продолжить взрослеть в бутылке (это указывается на этикетке). Характер “LBV” более пряный, густой и сложный в ароматике. 2011г. был нелегким годом для виноградарей “Quinta do Portal”. Обильный дождь в декабре 2010г. дал много влаги, далее последовало раннее цветение, в связи с жаркой погодой в апреле и мае. Этот факт, а также повышенная влажность, обусловили использование некоторых препаратов для устранения болезней. 2-го июня наступила очередная волна жары, которая в буквальном смысле обожгла часть чувствительных сортов как Tinta Barroca. Дожди в конце августа спасли ситуацию и помогли достичь оптимальной зрелости, несмотря на то, что урожай был собран на 10-15 дней раньше нормы. Ферментация с мацерацией вина на кожице проходили в стальных чанах с температурным контролем при 24-26º. Дальнейшая выдержка в течение 3 лет в старых бочках. Портвейн перед розливом не фильтруется.