Шато де Монтифо Пти Шампань Napoleon в п/к (бутылка Клеманс)

Страна
Классификация
Тип
Объём
0.7
Производитель
Категория по выдержке
XO
Винтажи и объемы Объёмы:
0.7 л
руб
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
5
Гапсальская ул., 5
1
Комендантский пр., 9
6
Савушкина ул., 19
1
Выборгское шоссе, 13
3
Фурштатская, 62/9
10
Итальянская, 16/19
3
Фучика, 2
2
Королёва, 61
2
Набережная Канала Грибоедова, 112
3
Ильюшина ул., 14
1
Комендантский пр., 60к3
3

Описание

Внешний вид:
Насыщенный янтарный цвет.

Аромат:
Элегантный, пышный аромат с оттенками липового цвета, сухих цветов и чернослива в шоколаде.

Вкус:
Мягкий, изысканный вкус с тонами ванили, сухофруктов и сливы, яркие признаки "рансьо".

Гастрономические сочетания:
Прекрасный дижестив, подходит к кофе и темному шоколаду.

Интересные факты

Минимальный возраст коньячного дистиллята 18 лет. Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах проходят исключительно на территории поместья Chateau de Montifaud, что позволяет контролировать каждый этап, сохранять традиции и совершенствовать качество. Это делает Дом уникальным, так как на сегодняшний день в регионе Коньяк осталась всего дюжина таких хозяйств. Для производства коньячных спиртов используются белые сорта винограда - Уни Блан и Фоль Бланш. Коньячные спирты стареют в дубовых бочках, изготовленных в неукоснительном соответствии с традициями из французского лимузенского дуба. Для постепенного понижения крепости и придания естественной окраски применяются спирты, разбавленные дистиллированной водой, которые провели 8-10 месяцев в бочке, где до этого старел коньяк, и впитавшие в себя танины и цвет.