Арт: 1804920
Рислинг Лост Вотч, Аделаид Хиллз, Вирра Вирра

Рислинг Лост Вотч, Аделаид Хиллз, Вирра Вирра

Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2020
Крепость
12%
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2020
2021
Цена
руб

Наличие остатков

Итальянская, 16/19
3
Московский, 161
5

Описание

Внешний вид:
Блестящий бледно-соломенный цвет

Аромат:
Соблазнительные ароматы цедры лайма, лимонного сока и яблок, а также нотки белых цветов и оттенок лаванды

Вкус:
Восхитительная концентрация спелого сока лайма и хрустящего яблока, мандарина. Фрукты сбалансированы тонкой, кремнистой кислотностью, которая создает приятную текстуру, длинное и аппетитное послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Азиатская кухня, пряные, острые блюда

Интересные факты

Ягоды выборочно отбирают вручную с каждого виноградника и измельчают, отделяют гребни и охлаждают на мембранном прессе. Соки самотёка и отжима разделяются, и только самотёк используется для The Lost Watch Riesling. Сок тщательно отделяют от твердых частиц перед охлаждением в резервуаре для брожения, а затем смешивают, стабилизируют и фильтруют для розлива в бутылки.