Арт: 1497718
Автокарро №27, Пенинсула де Сетубал

Автокарро №27, Пенинсула де Сетубал

Страна
Объём
Год урожая
2018
Крепость
13%
Особенности производства
Выдержка 12 месяцев в дубовых чанах.
Производитель
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.

Аромат:
Насыщенный, интенсивный аромат красных фруктов, сливы, ежевики и черной смородины.

Вкус:
Вибрирующая кислотность и мягкие, спокойные танины. Вкус раскрывается нотами черных ягод, ежевичного ликера и пряностей.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам домашней кухни, тушеному мясу и овощному рагу.

Интересные факты

Поместье Herdade do Portocarro является частью винодельческого региона Пенинсула-де-Сетубал. Но географически он расположен в регионе Алентежу. Расположенные рядом с "Карро" – самой высокой точкой в регионе - виноградники простираются над южными склонами, где лозы получают максимальное количество солнца, а почвы обладают прекрасным дренажем. Винодельня возродила ряд традиционных процессов винификации, в частности ферментацию во французских дубовых чанах. Философия сохранения традиций, которая пронизывает весь производственный процесс, направлена на получение самого лучшего вина. Минимальное вмешательство человека позволяет винам Herdade do Portocarro самим выразить свой огромный потенциал.