Эрбаволио, Коллине Новарези, Торрача дель Пьянтавинья

Страна
Сорт винограда
Год урожая
2020
Крепость
Объём
0.75
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2020
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
1
Савушкина ул., 19
3
Фурштатская, 62/9
1
Итальянская, 16/19
1
Королёва, 61
2
Малая Посадская 7/4
4
Набережная Канала Грибоедова, 112
3
Ильюшина ул., 14
4
Новаторов, 8
3
Московский, 161
8

Описание

Внешний вид:
Светло-соломенный, с зеленоватым оттенком

Аромат:
Яркий, спелый аромат желтых фруктов, цветов, с тонами лимонной вербены.

Вкус:
Освежающий, сочный вкус с мягкой кислотностью и деликатным финишем

Гастрономические сочетания:
Белая рыба, холодные закуски, легкая пицца, молодые сыры.

Интересные факты

Вино Эрбаволио производится на 100% из местного (автохтонного) сорта региона Пьемонт - Эрбалуче. Виноградники расположились на 10 Га в области Гемме. Сбор урожая происхождит вручную, после ягоды в небольших ящиках отправляют на винодельню. Ферментация вина проходит при низкой температуре, чтобы сохранить фруктовый характер Эрбалуче. Перед бутилированием вино проходит 5-месячную выдержку в нержавеющей стали.