Арт: 1278518

Корай, Шато д’Арле, Кот дю Жюра

Corail, Chateau D’Arlay, Cotes du Jura AOC
Страна
Регион
Рейтинг и награды
Robert Parker - 90/100
Объём
Год урожая
2018
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
5999 руб
Винтаж:
2018 г. - 5999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 19 винотек

Внешний вид:
Медно-рубиновый цвет.
Аромат:
Минеральный, дымный аромат, с букетом специй, сушеного винограда, спелых красных фруктов, сухофруктов.
Вкус:
Вино обладает элегантным вкусом с легким танином, обилием красных фруктов и специй в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Раклет, копченое мясо, мясо на гриле, марокканская и индийская кухни.
Этот купаж основан на древнем методе смешивания красных и белых сортов, от которого сегодня отказались. Это делает Corail уникальным вином в Жюре. Сорта подвергаются ферментации и вместе в одном резервуаре. После ферментации в чанах в течение недели проходит мацерация, в результате чего происходит экстракция цвета. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение трех лет.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.