Арт: 1653017

Каберне Совиньон Дон Давид

Don David Cabernet-Sauvignon
Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2017
Крепость
14%
Особенности производства
70% вина выдерживается в небольших бочках как из американского, так и из французского дуба в течение 12 месяцев.
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2016 г. - 1049 руб
нет в наличии
2017 г. - 1499 руб
нет в наличии
2019 г. - 1499 руб
в наличии
2020 г. - 1499 руб
в наличии
2021 г. - 1499 руб
в наличии
2022 г. - 1499 руб
в наличии

Внешний вид:
Цвет рубиново красный с гранатовыми отблесками.
Аромат:
Пряный аромат с красным перцем и доминирующей паприкой, дымчатые / табачные нотки.
Вкус:
Спелые танины, вкус элегантный, изощренный и сложный. Выделяются черные ягоды, вишня и перец. Длительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Стейк в соусе из черного перца, жаркое из дичи с грибами, выдержанные сыры.
Целью компании El Esteco является производство элегантных и сложных вин. Главная работа проводится на виноградниках. Для получения концентрации и баланса, виноград собирается с лоз старше 20 лет. Урожай собирают вручную, складывая грозди в небольшие ящики по 22 кг. Для производства используется только сок первого отжима. 70% вина выдерживается в небольших бочках как из американского, так и из французского дуба в течение 12 месяцев.