Каберне Совиньон Дон Давид

Страна
Сорт винограда
Год урожая
2019
Крепость
14%
Объём
0.75
Особенности производства
70% вина выдерживается в небольших бочках как из американского, так и из французского дуба в течение 12 месяцев.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2016
2017
2019
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
6
Выборгское шоссе, 13
7
Итальянская, 16/19
14
Фучика, 2
5
9-я линия В.О., 2/11
10
Королёва, 61
6
Малая Посадская 7/4
4
Набережная Канала Грибоедова, 112
4
Ильюшина ул., 14
4
Новаторов, 8
14
Московский, 161
13
Санкт-Петербург, Комендантский пр., 60
5

Описание

Внешний вид:
Цвет рубиново красный с гранатовыми отблесками.

Аромат:
Пряный аромат с красным перцем и доминирующей паприкой, дымчатые / табачные нотки.

Вкус:
Спелые танины, вкус элегантный, изощренный и сложный. Выделяются черные ягоды, вишня и перец. Длительное послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Стейк в соусе из черного перца, жаркое из дичи с грибами, выдержанные сыры.

Интересные факты

Целью компании El Esteco является производство элегантных и сложных вин. Главная работа проводится на виноградниках. Для получения концентрации и баланса, виноград собирается с лоз старше 20 лет. Урожай собирают вручную, складывая грозди в небольшие ящики по 22 кг. Для производства используется только сок первого отжима. 70% вина выдерживается в небольших бочках как из американского, так и из французского дуба в течение 12 месяцев.