Арт: 1159413
Шабли Премье Крю Ле Вокопен, Домэн Лон-Депаки
Шабли Премье Крю Ле Вокопен, Домэн Лон-Депаки

Шабли Премье Крю Ле Вокопен, Домэн Лон-Депаки

Страна
Рейтинг и награды
Robert Paker/Wine Advocate - 90/100
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2013
Крепость
13%
Особенности производства
Выдержка в дубовых бочках 15%, затем выдержка в чанах из нержавеющей стали (100%) в течение 10 месяцев в дубовых бочках и чанах; Окончательная выдержка в чанах из нержавеющей стали 2 месяца на осадке.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2012
2015
2018
2019
2020
2022
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино соломенного цвета.

Аромат:
Вино со сложным выразительным ароматом, сочетающим оттенки белых цветов и сливочного масла с минеральной и цитронной нотами.

Вкус:
Яркое, полнотелое вино, раскрывающееся во рту тонами сухофруктов и лесного ореха.

Гастрономические сочетания:
Устрицы, карпаччо из морского окуня с муссом из артишоков, эскарго (улитки) по-бургундски, жульен с гребешкамии и креветками; все виды рыбы, блюда из белого мяса. Подавать при 11-13°C.

Интересные факты

"Les Vaucopins" - это Premier Cru, который является уникальным среди широкого ассортимента вин Long-Depaquit. Этот виноградник расположен на правом берегу реки Серейн, в коммуне Шиши, в 3 километрах к востоку от Шабли. Его терруар имеет удивительное сходство с Гранд Крю: южная экспозиция, крутые склоны и большое количество киммериджского известняка. С благородным происхождением и более теплым микроклиматом терруара, этот Премье Крю имеет внушительный потенциал к хранению и особую глубину. Можно наслаждаться сейчас или отложить на 5-10 лет.