Мерло Терре дель Ноче, Доломити
Забрать сегодня из 11 винотек
Описание
Внешний вид:
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат:
Яркий, взрывной, ягодный аромат. Доминируют ноты спелых слив, джема, ягодного пирога и сладких специй.
Вкус:
Сухое вино с мягкими, бархатистыми танинами. Во вкусе превалируют оттенки сливы, лесных ягод, перца и благородной древесины. Длительное послевкусие с пряными нотами.
Гастрономические сочетания:
Холодные закуски, жаркое из мяса, птица и рыба на гриле, сыры средней степени выдержки.
Интересные факты
Мерло - второй по распространенности красный сорт винограда в Мире, уроженец Бордо, сегодня выращивается повсеместно. Терре дель Ноче - это линейка сортовых вин, названная в честь реки Ноче (Noce) у подножия Доломитовых Альп. Вина Terre del Noce объединили в себе демократичность и высокий класс итальянского виноделия. Виноград с участков, расположенных к северу от озера Гарда, которое создает уникальный теплый микроклимат, идеальный для вызревания как белых, так и красных сортов винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали под контролем температур. После окончания брожения вино выдерживается в бочках в течение 6-8 месяцев.