Арт: 1153918

Поммар Премье Крю Ле Ружьен, Домэн дю Павильон, Альбер Бишо

Pommard Premier Cru AOP Les Rugiens, Domaine du Pavillon, Albert Bichot
Вино
красное, сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Поммар
Объём
0.75
Сорт винограда
Пино Нуар
Год урожая
2018
Крепость
13.5%
Производитель
Альбер Бишо
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2018 г. - 26999 руб
нет в наличии

Внешний вид:
Темный рубиновый цвет.
Аромат:
Комплексный аромат с нюансами вишни, черники, дыма и благородной древесины.
Вкус:
Богатый, сочный вкус с обилием бархатистых танинов и длительным послевкусием с нюансами кожи и дуба.
Гастрономические сочетания:
Дичь, блюда из красного мяса, сыры.
Поммар — одна из самых известных деревень Кот-де-Бона, где производят исключительно красные вина. Красновато-коричневая почва содержит большое количество известняка из предгорий и рождает одни из самых мощных вин Бургундии. Клима Rugiens категории Премье Крю расположен к югу от деревни. Своим названием он обязан цвету местной почвы. Ферментация и мацерация проходят в деревянных чанах с терморегуляцией в течение 18–21 дня. Выдерживается вино в дубовых бочках (25-35% — новые) в течение 14-16 месяцев.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.