Кимиа Фиано, Тенуте Кьяромонте
Описание
Внешний вид:
Вино почти прозрачного цвета с зеленоватым блеском.
Аромат:
Легкий, яркий аромат с оттенками цитрусов, грейпфрутовой цедры и белых цветов.
Вкус:
Прекрасно сбалансированная кислотность, мягкий, элегантный вкус с тонами спелых желтых яблок, косточковых фруктов, и длительное минеральное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдет к морепродуктам, свежей рыбе, а также курице и индейке на гриле.
Интересные факты
Хозяйство Tenute Chiaromonte было основано в 1826 году. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство со старых времен обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло. Хозяйство считается одним из самых авторитетных в своем регионе, благодаря невероятной работе с местным сортом Примитиво, вина из которого завоевали множество наград, включая три бокала от Gambero Rosso.