Арт: 1706217

Совиньон Блан Рид Зульц, Гросс

Вино

белое , сухое

Страна

Австрия

Регион

Штирия

Рейтинг и награды

Falstaff - 95/100

Объём

0.75

Сорт винограда

Совиньон Блан

Год урожая

2017

Крепость

14%

Производитель

Вайнгут Гросс

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2017

Цена

руб

В корзину

Забрать сегодня из 20 винотек

Кораблестроителей, 32

Гапсальская ул., 5

Савушкина ул., 19

Выборгское шоссе, 13

Фурштатская, 62/9

Итальянская, 16/19

Льва Толстого, 9

Фучика, 2

9-я линия В.О., 2/11

Королёва, 61

Малый пр. П.С., 52

Малая Посадская 7/4

Грибоедова, 29

Набережная Канала Грибоедова, 112

Ильюшина ул., 14

Комендантский пр., 60к3

Заставская 44

Парфеновская ул.,14

Гусарская, 4А

Льва Толстого, 9

Описание

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет

Аромат:
В комплексном аромате раскрываются оттенки белого перца, физалиса и специй.

Вкус:
Сложный, многогранный вкус с яркой дымной нотой, нотами красных ягод и цитрусов. Вибрирующая кислотность и длительное, утонченное послевкусие

Гастрономические сочетания:
Ризотто с грибами, спаржа на гриле, белая рыба

Интересные факты

Виноград собирается исключительно вручную с виноградника категории Erste STK (аналог категории премье-крю). Очень сложное, глубокое вино с необычными для совиньона ароматами. Долгая мацерация, долгое прессование, спонтанная ферментация в больших старых дубовых бочках. Выдержка также проходит в дубе (12 месяцев) и стали (6 месяцев)