Арт: 1071617
Семильон Букенхоутсклуф, Франшук

Семильон Букенхоутсклуф, Франшук

Страна
Рейтинг и награды
Jancis Robinson - 17.5/20
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2017
Крепость
Особенности производства
Выдержка на осадке мес: 14
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино соломенно-золотистого цвета.

Аромат:
Элегантный нос, с оттенками грейпфрута, трав, ромашки и желтого яблока, с нотами экзотических специй.

Вкус:
Богатый вкус, с тонами желтого персика, печеной груши, нектарина, инжира и мандариновой цедры. Долгое пряное послевкусие с оттенками пажитника и кардамона.

Гастрономические сочетания:
Вино составит пару зрелым мягким сырам, паштетам из птицы, блюдам из белого мяса.

Интересные факты

Вино Boekenhoutskloof Semillon произведено из винограда, с одного их старейших виноградников в ЮАР, высаженного на аллювиальных почвах в 1902 году. Небольшая часть винограда поступает с двух других участков с низкой урожайностью, 1936 и 1942 годов посадки. Глубокая корневая система этих старых виноградников позволяет получать вино с невероятным потенциалом жизни. Ферментация проходит в классических французских барриках и в бетонных чанах.