Аринту/Шардоне Резерва, Кинта да Алорна

Страна
Сорт винограда
Год урожая
2018
Крепость
Объём
0.75
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2017
2018
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
6
Савушкина ул., 19
6
Выборгское шоссе, 13
6
Фурштатская, 62/9
1
Итальянская, 16/19
1
Фучика, 2
1
9-я линия В.О., 2/11
2
Королёва, 61
1
Малая Посадская 7/4
6
Грибоедова, 29
2
Ильюшина ул., 14
3
Новаторов, 8
5

Описание

Внешний вид:
Вино прозрачного золотистого цвета.

Аромат:
Интересные, свежие ноты цитрусовых и лайма сопровождают яблочные тона, в то время как тонкие травянистые и нежные ванильные намеки находятся на заднем плане.

Вкус:
Вино зрелое, с хорошей структурой, чистой кислотностью и интересным, пряным послевкусием. Свежие цитрусовые тона вплетаются в композицию оттенков спелых тропических и садовых фруктов, специй и копченостей.

Гастрономические сочетания:
Вино подается к рыбе под соусом, моллюскам, сырам средней интенсивности вкуса, овощам и закускам.

Интересные факты

Quinta da Alorna, Arinto-Chardonnay Reserva — дань традиционным белым винам Португалии, которым отдают предпочтение многие ценители. Виноград после ручного сбора прессуется, а полученные сусла разных сортов отстаиваются отдельно при низкой температуре. Аринто ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C, а Шардоне — в новых бочках из французского дуба, оставаясь на осадке в течение 3 месяцев. После получения последней партии вина смешиваются, стабилизируются холодом и фильтруются перед розливом.