Арт: 1408414
Акция в винотеке
Ай де Ми, Винс дель Трос, Терра Альта

Ай де Ми, Винс дель Трос, Терра Альта

Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2014
Крепость
14%
Теги
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино красно-рубинового цвета

Аромат:
Элегантный аромат вина наполнен нотами сладких спелых черных фруктов с легкими нюансами ванили, лакрицы, лепестков роз и фиалки.

Вкус:
В полном, насыщенном, ярком вкусе вина преобладают тона спелых черных фруктов, а округлые танины формируют приятное, устойчивое послевкусие с легкими акцентами тостов.

Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из телятины, говядины, птицы, а также к пасте с мясным соусом.

Интересные факты

Vins del Tros, "Ay de Mi" Terra Alta DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача Негра и Кариньяно, выращенных на виноградниках La Bassa и La Cirera каталонского региона Терра Альта. Vins del Tros придерживаются органических методов виноградарства, не используя гербициды и пестициды. Название "Ay de Mi!" буквально означает "Боже мой!". После ручного сбора урожая каждый сорт проходит мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали без добавления искусственных дрожжей. После винификации Гарнача выдерживается в 4000-литровых дубовых бочках, Кариньяно — в 225-литровых барриках 14 месяцев. Затем вино купажируется, фильтруется и бутилируется.