Арт: 1324314
Акция в винотеке
Пино Гриджио Кастель Фирмиан, Трентино
Пино Гриджио Кастель Фирмиан, Трентино

Пино Гриджио Кастель Фирмиан, Трентино

Страна
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2014
Крепость
Особенности производства
В хозяйстве Mezzacorona при производстве этого вина применяют холодную мацерацию для экстрации из кожицы ценных вкусовых и ароматических веществ. Она длится всего несколько часов, после чего следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить тонкие и элегантные ароматы
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2014
2018
2019
2020
2021
2022
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и ярким блеском.

Аромат:
Яркий аромат желтых яблок, цитрусовых фруктов, абрикосовой косточки, белых цветов с легким оттенком аптечной ромашки.

Вкус:
Сухое вино с элегантной кислотностью и ярким вкусом спелых яблок, груш, цитрусовых фруктов, абрикосов и луговых трав. В послевкусии оставляет благородную горчинку абрикосовой косточки и грейпфрута.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно само по себе - выпить бокал в ожидании прихода гостей, или на летней веранде. Прекрасный аперитив, а также хорошая пара к салатам, легким закускам, невыдержанным сырам.

Интересные факты

Виноградники хозяйства Mezzacorona расположены в регионе Трентино-Альто-Адидже на севере Италии, на границе с Австрией. Если точнее, то хозяйство расположено в Трентино, южной части региона. Лозы здесь расположились на обширной территории - от берегов реки Адидже до предгорий Альп. Хозяйство было основано в 1904 году. Тогда 13 винодельческих семей объединили свои виноградники. Сегодня в состав кооператива входят уже более 1500 виноградарей. Это позволяет хозяйству производить вина только из собственного винограда, и оставлять себе только самую лучшую часть урожая. Пино Гриджио - яркий представитель международных сортов винограда. В короткие сроки вина из него стали одними из самых известных белых Италии. Самые лучшие образцы Пино Гриджио - с севера страны. Регион Трентино-Альто-Адидже - один из лидеров в производстве вин из этого сорта.