Арт: 1371114
Вилла Фиделия Спортолетти, Умбрия

Вилла Фиделия Спортолетти, Умбрия

Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2014
Крепость
14%
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2014
2015
2016
2017
2018
2019
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино соломенно-желтого цвета с золотисто-зеленоватыми отблесками.

Аромат:
Аромат вина сложен из душистых оттенков меда, фундука, сливочного масла и ванили, раскрывающихся на нежном ковре, сотканном из нот розового грейпфрута и экзотических фруктов.

Вкус:
Вино обладает плотным, сильным, настойчивым, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с отделкой из бальзамических ноток.

Гастрономические сочетания:
Вино замечательно дополнит вкус пасты, ризотто с креветками или белыми грибами, жареного белого мяса и рыбных блюд.

Интересные факты

"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Для создания вина используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Каждый сорт винифицируют отдельно. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.