Верментино ди Сардиния, Дон Джованни
Забрать сегодня из 19 винотек
Описание
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Яркий, пряный аромат с оттенками розмарина, цветов бузины, спелых желтых фруктов, личи.
Вкус:
Мягкий, деликатный вкус с отличной текстурой, живой кислотностью и сбалансированным алкоголем. Легкая гастрономичная горчинка в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Великолепно сочетается с блюдами из моллюсков, сардинами, итальянским сыром Пекорино.
Интересные факты
Верментино - один из символов Сардинии. Универсальный сорт, прекрасно адаптируется к сложным климатическим условия. Дарит хорошо структурированные, яркие, фруктовые вина. Вкусовые характеристики напрямую зависят от почвы, в которой был выращен виноград. При производстве Верментино Дон Джованни не используется дуб, что позволяет раскрыть истинный вкус этого чудесного сорта.