Арт: 1336013

Бароло Бон Падре, Виберти

Вино

красное , сухое

Страна

Италия

Регион

Пьемонт , Бароло

Рейтинг и награды

Wine Spectator - 93/100
Robert Paker/Wine Advocate - 91/100
James Suckling - 93/100

Объём

0.75

Сорт винограда

Неббиоло 100%

Год урожая

2013

Крепость

14.5%

Производитель

Виберти

Теги

вино для ценителей , выдержанное в дубе , для выдержки , к дичи , красные ягоды , танинное

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2013

2016

2017

2018

Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино рубинового цвета.

Аромат:
Комплексный, сложный аромат с нотами подлеска, сушёных цветов, фруктов, специй, кожи и земли.

Вкус:
Вино невероятно элегантное, с ощутимыми танинами, небольшим количеством сушеных красных фруктов в длительном, шелковистом послевкусии.

Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, холодные мясные закуски, твёрдые выдержанные сыры.

Интересные факты

Ферментация проходит в течение 13-15 дней в ёмкостях объёмом 7500 л. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разных объёмов: примерно 36-40 месяцев. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации ранней весной. Вино отдыхает в бутылке перед поступлением в продажу в течение 6 месяцев. Потенциал выдержки – 15 и более лет