Арт: 1368119

Вулкайя Совиньон, Инама, Венето

Vulcaia Sauvignon, Inama, Veneto IGT
Вино
белое , сухое
Страна
Италия
Регион
Венето , Соаве Классико
Объём
0.75
Классификация
Veneto IGT
Сорт винограда
Совиньон Блан
Год урожая
2019
Крепость
13.5%
Производитель
Инама
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2014 г. - 1799 руб
нет в наличии
2016 г. - 3499 руб
нет в наличии
2017 г. - 3499 руб
в наличии
2018 г. - 1799 руб
нет в наличии
2019 г. - 3499 руб
нет в наличии
2020 г. - 3499 руб
в наличии
2021 г. - 3499 руб
в наличии
2022 г. - 3499 руб
в наличии

Внешний вид:
Вино светло-соломенного цвета, с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Интенсивный аромат цитрусовых фруктов, белых цветов, полевых трав, мела и мокрых камней после дождя.
Вкус:
Во вкусе вино показывает восхитительную свежесть в купе с хорошей структурой и солоноватыми, минеральными оттенками.
Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив, а также прекрасная пара к зеленым салатам, сырой рыбе и морепродуктам (тар-тар, карпаччо, севиче), молодым сырам.
Вино Вулкайя Совиньон стало первым вином хозяйства. Оно увидело свет в 1991 году и сразу было с восторгом принято критиками. При производстве вина используется только ручной сбор винограда. После гребнеотделения - непродолжительная мацерация. Вино ферментруется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, проводится яблочно-молочное брожение. Этикетку вина Vulcaia украшает рисунок итальянского архитектора Себастьяно Серлио (1475-1554 гг) - "La Scena Tragica" (1545 г). Это один из трех типов разработанных им театральных декораций, сцена для трагедии - "городская площадь с общественными зданиями в строгом стиле".