Арт: 1705016
Грюнер Вельтлинер Ахляйтен Смарагд, Домэн Вахау
Грюнер Вельтлинер Ахляйтен Смарагд, Домэн Вахау

Грюнер Вельтлинер Ахляйтен Смарагд, Домэн Вахау

Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2016
Крепость
Особенности производства
Грюнер Вельтлинер из Ахлайтена характеризуется низкой урожайностью (6.000 кг / га). После нескольких часов мацерации (частично самопроизвольное брожение), виноград мягко прессуют. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, вино непродолжительное время выдерживают в больших старых дубовых бочках.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2016
2017
2018
2019
2020
2021
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Яркий желто-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат:
В аромате слышны цветочные ноты, белый персик и свежие травы, с нюансами белого перца и минеральности.

Вкус:
Насыщенное, сочное тело. Элегантная, вибрирующая кислотность и ноты экзотических фруктов дарят длительное, яркое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Одно из самых красиво стареющих вин Домена Вахау. Прекрасно подойдет к жареному голубю и зрелым сырам.

Интересные факты

Смарагд - высшая категория вин Вахау. Название Смарагд произошло от названия красивой изумрудно-зеленой ящерицы, которую можно встретить в теплых и солнечных местах на виноградниках. Вина смарагд - это сухие, полнотелые и сложные вина с большим потенциалом старения. Smaragd является зарегистрированным товарным знаком Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.