Арт: 1705620
Грюнер Вельтлинер Штайнверк Шпитцер Грабен, Домэн Вахау

Грюнер Вельтлинер Штайнверк Шпитцер Грабен, Домэн Вахау

Страна
Рейтинг и награды
Decanter - 92/100
Сорт винограда
Год урожая
2020
Крепость
13%
Объём
0.75
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2019
2020
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
7
Гапсальская ул., 5
6
Комендантский пр., 9
1
Савушкина ул., 19
1
Выборгское шоссе, 13
1
Фурштатская, 62/9
1
Итальянская, 16/19
1
Фучика, 2
1
9-я линия В.О., 2/11
1
Королёва, 61
4
Малый пр. П.С., 52
5
Малая Посадская 7/4
2
Набережная Канала Грибоедова, 112
12
Ильюшина ул., 14
1
Комендантский пр., 60к3
1
Адмирала Трибуца 8
3
Заставская 44
1

Описание

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет

Аромат:
Яркий аромат, наполненный тонами специй, розового перца, тмина и фенхеля.

Вкус:
Вкус насыщенный, объемный, комплексный, с тонами спелого персика и айвы. В послевкусии раскрываются минеральные оттенки мокрого камня и мела.

Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, запеченными белыми грибами или фаршированным филе телятины. Грюнер Вельтлинер является также отличным сопровождением к средиземноморской кухне и тайским блюдам.

Интересные факты

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер собран вручную с виноградников Bruck, Trenning, Kalkofen и Brandstatt, расположенных в долине Spitzen Graben. Крутые склоны и прохладный климат помогают винограду созревать постепенно. Работа на виноградниках ведется в соответствии с органическими принципами. Ферментация вина проходит в емкости из мрамора и в гранитных чанах. Там же вино остается в течении 12 месяцев на тонком осадке. Вино разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации