Арт: 1214915

Жан Велю Темуаньяж Миллезим Экстра Брют 2015

Jean Velut Temoignage Millesime, Extra Brut 2015

Вино

белое , экстра брют

Страна

Франция

Регион

Шампань , Кот де Бар

Объём

0.75

Сорт винограда

Шардоне

Крепость

12.5%

Производитель

Жан Велю

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

10999 руб

В корзину

Винтаж:

2015 г. - 10999 руб

в наличии

Забрать сегодня из 16 винотек

Кораблестроителей, 32

Савушкина ул., 19

Выборгское шоссе, 13

Фурштатская, 62/9

Итальянская, 16/19

Фучика, 2

9-я линия В.О., 2/11

Малый пр. П.С., 52

Грибоедова, 29

Набережная Канала Грибоедова, 112

Ильюшина ул., 14

Комендантский пр., 60к3

Адмирала Трибуца 8

Заставская 44

Парфеновская ул.,14

Гусарская, 4А

Внешний вид:

Соломенно-золотистый цвет.

Аромат:

Аромат комплексный, глубокий, с оттенками соленой карамели, бриоши, переспелых яблок и мокрого камня.

Вкус:

Вкус пышный, сложный, с яркими тонами умами в длительном послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Блюда азиатской кухни, гребешки со сливочным маслом, лимонный тарт.

Виноград собирается в коммуне Монгё, которую часто называют «Монраше Шампани», благодаря ее исключительному шардоне и уникальному геологическому положению. Терруар Монгё богат меловыми почвами, расположенными на известняковых подпочвах, возраст которых составляет более 90 миллионов лет. Этот пористый мел впитывает избыток воды и постепенно отдает ее, обеспечивая сбалансированное питание лоз. Кюве Темуаньяж было разлито по бутылкам в 2016 году. Выдержка на осадке длилась 9 лет. Вино обладает большим потенциалом хранения.