Арт: 12074

Вёв Дуссо Гран Кюве, Шампань

Veuve Doussot Grande Cuvee, Champagne AOC

Вино

белое , брют

Страна

Франция

Регион

Шампань , Кот де Бар

Объём

0.75

Сорт винограда

Пино Нуар 80%
Шардоне 20%

Крепость

12%

Производитель

Вдова Дуссо

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

В корзину

Забрать сегодня из 18 винотек

Кораблестроителей, 32

Гапсальская ул., 5

Комендантский пр., 9

Савушкина ул., 19

Выборгское шоссе, 13

Фурштатская, 62/9

Итальянская, 16/19

Фучика, 2

9-я линия В.О., 2/11

Королёва, 61

Малый пр. П.С., 52

Малая Посадская 7/4

Набережная Канала Грибоедова, 112

Ильюшина ул., 14

Комендантский пр., 60к3

Заставская 44

Парфеновская ул.,14

Гусарская, 4А

Внешний вид:

Соломенный цвет.

Аромат:

В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй.

Вкус:

Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем.

Гастрономические сочетания:

Морепродукты на гриле, курица, паста с крабом.

Виноград собирается с лоз, возрастом около 45 лет. Ферментация проходит в течение 10 дней при температуре 20 градусов, c периодическим баттонажем. 100% вина проходит яблочно-молочную ферментацию, которая длится 6 недель при температуре в 12 градусов. Выдержка на дрожжевом осадке - 24 месяца. Зрелое, объемное, богатое и щедрое шампанское.