Шато Дозак, Гран Крю, Марго
Забрать сегодня из 14 винотек
Описание
Внешний вид:
Вино темного фиолетового цвета.
Аромат:
Аромат вина сложен из нот черной смородины и оттенков фиалки.
Вкус:
Вкус вина средней насыщенности, с зернистыми танинами, чистыми тонами черных фруктов, оттенками графита и специй, мягкой текстурой и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино подойдет к блюдам из белого и красного мяса или дичи, пасте и сырам.
Интересные факты
Вино производится из сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках класса Гран Крю в Марго. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубе около 15 месяцев.