Арт: 1132711

Шато Фонтениль, Фронсак

Chateau Fontenil, Fronsac AOC

Вино

красное , сухое

Страна

Франция

Регион

Бордо , Фронсак

Рейтинг и награды

Robert Parker - 89/100

Объём

0.75

Сорт винограда

Каберне Совиньон
Мерло

Крепость

14.5%

Производитель

Роллан Колексьон

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2011 г. - 3899 руб

нет в наличии

2015 г. - 5799 руб

нет в наличии

2016 г. - 6499 руб

в наличии

Внешний вид:

Глубокий рубиново-вишневый цвет.

Аромат:

Многогранный, щедрый аромат вина с оттенками вишни, смородины, специй, табака и ольхи.

Вкус:

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами спелой вишни, смородины, табака и пряностей, с тонкими танинами и стойким послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Это превосходное вино составит гармоничную пару блюдам из дичи, мясу на гриле и мягким сырам, а также к стейку средней прожарки.

Chateau Fontenil — вино из коллекции известного винодела Мишеля Роллана, про которого говорят, что "лучше него никто не может работать с мерло". Вино создано из традиционных бордоских сортов винограда: мерло и каберне совиньон. Сбор урожая осуществляется вручную, в то время, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Собранный урожай тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После этого вино около 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба.