Арт: 1121416

Домэн де Шевалье, Пессак-Леоньян

Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan AOC
Вино
красное , сухое
Страна
Франция
Регион
Бордо , Пессак-Леоньян
Объём
0.75
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Фран
Мерло
Пти Вердо
Крепость
13%
Производитель
Домен де Шевалье
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
19999 руб
В корзину
Винтаж:
2001 г. - 9499 руб
нет в наличии
2002 г. - 12499 руб
нет в наличии
2010 г. - 11499 руб
нет в наличии
2011 г. - 16999 руб
в наличии
2014 г. - 15999 руб
в наличии
2016 г. - 19999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 9 винотек

Внешний вид:
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Аромат:
Ноты сливы, черной смородины, черничного компота, сандалового дерева, специй для выпечки и трав.
Вкус:
Полнотелое вино с бархатистой текстурой, нотами кирша, малины и сливы, нюансами чая, табака, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо подавать к блюдам из дичи, красному мясу, жаркому и сырам.
Вино создано из купажа четырех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирают вручную. На винодельне виноград подвергается еще одному отбору. Холодная мацерация и алкогольная ферментация протекают в стальных и цементных чанах в течение 3-4 недель при постоянном контроле температуры (30-32°C). В процессе винификации, вино выдерживают в дубовых бочках, треть из которых новые. Выдержка длится несколько месяцев с обязательным батонажем в течение первых четырех месяцев.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.