Шато О-Бретон Ларигодьер, Марго
Забрать сегодня из 2 винотеки
Описание
Внешний вид:
Вино темно-рубинового цвета.
Аромат:
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и пряностей.
Вкус:
Вкус вина округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса и выдержанным сырам.
Интересные факты
Вино Chateau Haut Breton Larigaudiere производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Марго. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных и бетонных резервуарах при контролируемой температуре в течение 15-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 15-20 месяцев.