Шато ля Консейант, Помроль
Описание
Внешний вид:
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета
Аромат:
Сложный, привлекательный аромат вина составляют оттенки сливы, черники, цветов, трюфеля, ванили, черной вишни и солодки.
Вкус:
Вкус вина элегантный, свежий, чистый, фруктовый, живой, средней крепости, с шелковистой текстурой, тонами красных фруктов (вишни, сливы) и нотами влажной земли.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам итальянской и французской кухни, сырам, птице и блюдам из красного мяса
Интересные факты
Chateau La Conseillante — вино, достойное похвалы самых требовательных гурманов. Консультантом при изготовлении "Шато Ла Консейант" выступает знаменитый энолог Мишель Роллан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Тандем двух сортов винограда рождает бесконечно элегантное вино, объединяющее в себе роскошь, особый стиль и насыщенность. Лозы выращиваются на глинистых и глинисто-гравийных почвах. Для изготовления вина используются только абсолютно здоровые, собранные вручную ягоды, достигшие идеальной степени зрелости. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 17-20 лет.