Арт: 34928
Портвейн Калем 10 лет
Calem 10 Years Old
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Забрать сегодня из 19 винотек
Внешний вид:
Вино тёмно-янтарного цвета с кирпичным оттенком.
Аромат:
Букет зрелый, сложный, с выраженными тонами засахаренных фруктов, оттенком пряных трав и яркой ореховой нотой.
Вкус:
Полный, гармоничный, послевкусие посвящено чёрной вишне.
Гастрономические сочетания:
Составит хорошую пару неострым сырам, десертам, сухофруктам.
Портвейн произведен из винограда оптимальной зрелости. Виноградное сусло подвергается длительной ферментации с постоянным батонажем (перемешиванием). Это происходит в чанах (лагарах) при контролируемой температуре (между 28-30 ° C), пока не будет достигнута нужная степень сладости (baumé). В этот момент добавляется виноградный бренди для создания крепленого вина. Все вина, используемые в данном купаже, определенное время выдерживаются в дубе, (среднее время выдержки - 10 лет).
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Vinissimo.
Для доступа необходимо подтвердить возраст 18 + и согласие на обработку файлов cookies.
ПОДТВЕРЖДАЮ
Сведения на сайте носят исключительно информационный характер.