Арт: 34922
Портвейн Калем Файн Тони

Портвейн Калем Файн Тони

Вино
красное, сладкое
Страна
Португалия
Регион
Дору
Сорт винограда
Тинта Баррока
Тинта Као
Тинта Рориш
Турига Насьональ
Турига Франка
Крепость
19.5%
Производитель
Согевинус Файн Вайнс
Теги
вино для ценителей, дижестив, пряное, спелые фрукты, уваренные ягоды
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Цена
руб
В корзину

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
9
Комендантский пр., 9
9
Савушкина ул., 19
3
Выборгское шоссе, 13
2
Фурштатская, 62/9
3
Фучика, 2
1
9-я линия В.О., 2/11
3
Королёва, 61
4
Московский, 161
7

Описание

Внешний вид:
Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.

Аромат:
В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.

Вкус:
Мягкое и фруктовое, в послевкусии - пряные и копчёные оттенки.

Гастрономические сочетания:
Фрукты, выпечка.

Интересные факты

Для создания восхитительного Калем Файн Тони используется виноград, собранный только вручную и достигший оптимальной зрелости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали под контролем температуры (между 28-30° C), до достижения нужного уровня сладости. В этот момент в сусло добавляется виноградный бренди для остановки брожения и окончательного крепления вина. Купаж состоит из образцов, выдержанных в дубе минимум в течение 3х лет.