Арт: 34920
Портвейн Калем Файн Уайт
Calem Fine White
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Забрать сегодня из 23 винотек
Внешний вид:
Портвейн золотисто-янтарного цвета.
Аромат:
Изысканный аромат липового цвета, сухофруктов и калёных грецких орехов.
Вкус:
Мягкий цветочно-ореховый вкус, с долгим тёплым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Подавать при t 7°-9°С к лёгким десертам, фруктам. Попробуйте в коктейле с тоником и лимоном.
Процесс производства белого портвейна заключается в легкой мацерации для извлечения цвета и аромата, прессования винограда без кожуры, с последующей ферментацей, которая проходит очень медленно, в чанах из нержавеющей стали под контролем температуры (от 16 до 18° C) для обеспечения свежести и нужной ароматики. Ферментация останавливается добавлением виноградного бренди. Портвейн получают путем смешивания вин разных урожаев, с различными уровнями созревания в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках, с минимальной выдержкой в течение 3х лет.
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Vinissimo. Для доступа необходимо подтвердить
совершеннолетний возраст.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются
рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного
использования.
Мне исполнилось 18 лет