Арт: 34738

Херес Кандела Крим

Candela Cream, Jerez DO.

Вино

оранжевое

Страна

Испания

Регион

Андалусия

Объём

0.75

Тип

Херес

Сорт винограда

Паломино Фино
Педро Хименес

Крепость

17.5%

Производитель

Ла Ина

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

2399 руб

В корзину

Забрать сегодня из 24 винотек

Внешний вид:

Янтарный цвет.

Аромат:

Аромат с интригующими оттенками изюма, шоколада, орехов и различных специй.

Вкус:

Мягкий и сладковатый во вкусе, с нотами орехов, кураги и какао, хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать охлаждённым к десертам, орехам и сырам с голубой плесенью.

В данном вине наилучшим образом соединились старый херес Олоросо (85%) и сладкий херес Педро Хименес (15%). Для изготовления этих хересов используется виноград с двух разных участков. Первый — Монтегилилло, чьи земли обладают идеальным составом для выращивания винограда сорта паломино. Второй — Лас-Крусес с песчаными почвами дает потрясающий урожай сортов мускат и педро хименес. Находясь долгих 8 лет в дубовых бочках, херес "Кандела" Крим приобретает бархатистый тонизирующий вкус, обладающий приятной сладостью и освежающей кислотностью.