Портал 29 Грэйпс, Резерв Порт

Страна
Регион
Сорт винограда
Крепость
20%
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Цена на полке
руб
Цена онлайн
руб

Наличие остатков

Комендантский пр., 9
7
Фучика, 2
5
9-я линия В.О., 2/11
3
Королёва, 61
4
Грибоедова, 29
2
Б.Подьяческая ул., 25
6
Ильюшина ул., 14
3

Описание

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат:
Утонченный аромат спелых красных и черных ягод, специй и дуба.

Вкус:
Округлый, мягкий вкус с потрясающей глубиной.

Гастрономические сочетания:
Дижестив. Составит пару шоколадным десертам, томленому в густом соусе рагу, выдержанным сырам.

Интересные факты

Портвейны категории “Ruby Reserve” - это самые молодые купажированные красные портвейны, выдержанные минимальный положенный срок в дубовых бочках перед бутилированием, названные так за свой яркий глубокий рубиновый цвет. За счёт минимального технологического вмешательства портвейн сохраняет первоначальный стиль, сочный, мощный и фруктовый характер. Развивается в бутылке после розлива. Reserve представляет собой вино более высокого качества. Сбор урожая проходит с конца сентября до начала октября, урожайность не превышает 6 тонн/га. Ферментация с мацерацией вина на кожице происходит в стальных чанах с температурным контролем при 28-30 градусах. Дальнейшая выдержка в бочках составляет 4 года в старых бочках, что дает этому портвейну категорию Reserve. Портвейн 29 Grapes бутилируется несколько раз в год, чтобы предоставить клиенту всегда готовый и свежий продукт.